커피 원두를 고르게 볶아내는 로스터기를 만듭니다. 이 기계는 카페와 로스터리에서 생두에 열을 가해 맛과 향을 추출하는 핵심 장비로, 대전 대덕구에 위치한 이지스터커피가 제작합니다.
스테인리스 304와 철, 모터, 파이프를 원자재로 사용하여 정밀가공과 조립 공정을 거칩니다. 2015년부터 이 자리에서 공장을 운영해 왔으며, 제조 시설 넓이는 475.5㎡입니다.
음식료품 및 담배 가공기계 제조업에 해당하며, 카페와 로스터리에서 원두를 볶는 생산 라인에 직접 투입되는 장비입니다.
EASYSTER 800G는 1회 800g까지 볶을 수 있는 소형 로스터기로, 시간당 최대 3kg을 생산합니다. 12T 두께의 프론트 패널과 6T 스테인리스 드럼을 사용해 대류 열전달을 안정화하고, 3개의 모터로 로스팅과 쿨링을 동시에 진행합니다. EASYSTER 4KG와 8KG 모델은 소켓식 일체형 버너를 장착해 열풍식과 직화식의 특징을 결합하며, 디지털 미압계와 에어프레셔 조절 기능을 통해 드럼 내부 압력을 실시간으로 관리합니다. 15KG와 30KG 모델은 공장형 자동화 로스터로, 대량 생산 환경에 맞춰 설계되었습니다.
로스팅 균일성을 위해 물질 간 접촉을 최소화하는 주물 2중 드럼 방식을 적용합니다. 메인 앞판은 22T 통주물로 제작해 열 효율을 높이고, 모델별 특수 교반 시스템으로 생두를 일정한 궤도로 이동시킵니다. 국산 철강과 스테인리스강을 사용해 핸드메이드 방식으로 마감하며, PC 연결 프로파일링 소프트웨어와 일체형 미압계를 기본으로 탑재해 정밀한 온도 및 압력 제어가 가능합니다.
2010년 대전에서 공장을 설립하고 2012년 대화동으로 이전했습니다. 2015년 공장 확장이전과 함께 1.8KG 신형 버너를 적용했으며, 2016년 8KG급과 800G 샘플 로스터를 출시했습니다. 2018년 청담 쇼룸을 오픈하고 이중 주물방식 드럼을 7KG 모델에 적용했으며, 2020년 15KG급 공장형 로스터를 출시하고 태국 수출을 시작했습니다. 2022년에는 30KG급 공장형 자동화 로스터를 출시했습니다.