(주)농업회사법인하담푸드

충북 괴산군에 있는 (주)농업회사법인하담푸드는 육포와 햄류를 만드는 식품 가공 기업입니다. 육포는 고기를 얇게 저며 말린 음식이며, 햄류는 고기를 가공하여 만든 가공육 제품을 의미합니다. 닭가슴살과 쇠고기를 주원료로 입고하여 가공 및 포장 공정을 거쳐 제품을 생산합니다. 2019년부터 이 자리에서 공장을 운영해 왔으며, 제조시설 면적은 2025.3㎡입니다. 같은 품목 공장 1,170곳 가운데 제조시설 넓이는 상위 25%에 듭니다. 육류·포장육 품목을 만드는 공장은 전국에 2494곳, 충북 괴산군에 19곳 있습니다. 가공된 육류는 다양한 식품 유통망을 통해 최종 소비자에게 전달되는 식품 산업 전반에 쓰입니다. 육포와 훈제류를 주요 제품으로 생산하며, 20년 경험을 바탕으로 육류 가공 기술을 적용하고 있습니다. 육류를 위생적으로 가공하여 보존성과 맛을 높이는 공법을 활용하며, 닭가슴살과 쇠고기를 중심으로 다양한 육가공 제품을 취급합니다. 2019년에 공장을 등록하고 운영을 시작하였으며, 육가공 전용 생산 시설을 갖추고 있습니다.