(주)체리부로

충북 진천군에 있는 체리부로는 생닭을 비롯하여 도계된 닭고기와 사료를 생산하는 기업입니다. 여기서 만드는 닭고기는 식탁에 오르는 신선육 형태로 가공되며, 사료는 닭의 사육 과정에서 필수적으로 사용되는 먹거리입니다. 닭을 원자재로 받아 육계 계열화 시스템을 통해 생산 및 가공 공정을 거칩니다. 제조시설면적은 13,987.3㎡이며, 1993년부터 이 자리에서 공장을 운영해 왔습니다. 이 회사가 만드는 것 가운데 「사료」 품목은 전국에 1,454곳, 충북 진천군에 14곳 있습니다. 농업과 식품 산업에 쓰이며, 생산된 닭고기는 식료품으로 유통되고 사료는 가금류 사육 농가 현장에 공급됩니다. 도계된 닭고기는 신선육 상태로 유통되어 가정이나 식당에서 요리 재료로 사용됩니다. 닭목살과 같은 특수부위 제품은 뼈를 발라낸 뒤 간을 하여 구이용으로 쓰이며, 콘소메치킨 등 조리된 육가공 제품은 간편한 식사나 안주로 활용됩니다. 육계 전용 사료는 닭의 성장 단계에 맞춰 안정적으로 공급되어 축산물의 품질을 관리하는 역할을 합니다. 품질등급 자동분류시스템과 에어칠링시스템을 도입하여 공정을 관리합니다. 원종계와 종계부터 부화, 사료 생산, 사육, 도계 가공에 이르는 전 과정을 유기적으로 연결하는 육계 계열화 시스템을 직접 운영하고 있습니다. 진천 도계장을 비롯해 옥천과 익산에 육계 전문 사료공장을 운영 중입니다. 1991년 사업을 시작하여 1993년 진천 도계장을 준공하였으며, 2000년대 들어 제주와 금계 지점을 설립하는 등 생산 기반을 확장해 왔습니다.