강동퓨어푸드

경기 포천시에 위치한 강동퓨어푸드는 떡국떡, 떡볶이떡, 냉면, 누룽지 등 한국의 전통 음식을 간편하게 즐길 수 있는 식품을 전문적으로 제조하는 기업입니다. 일상에서 흔히 접하는 식재료를 현대적인 식문화에 맞춰 가공하여 가정에서 쉽고 빠르게 조리할 수 있는 형태로 소비자에게 공급하고 있습니다. 쌀과 밀가루 등 원재료를 선별하는 과정부터 배합, 성형, 증숙, 포장까지의 전 공정을 위생적으로 관리하며 생산하고 있습니다. 제조 시설은 2026년부터 이 자리에서 운영해 왔으며, 건축면적 3616.0㎡와 제조시설면적 2466.5㎡를 갖추고 있습니다. 같은 품목을 만드는 공장 361곳 가운데 제조시설 넓이는 상위 25%에 해당합니다. 이 회사가 만드는 것 가운데 「면류·만두」 품목은 전국에 648곳, 경기 포천시에는 18곳 있습니다. 가정간편식 시장의 수요에 맞춰 생산된 제품들은 대형 유통망과 프랜차이즈 식당 등 식품 산업 전반에 공급되어 소비자의 식탁에 오르고 있습니다. 주력 제품은 떡볶이떡, 냉면, 누룽지 등입니다. 떡볶이떡은 쌀이나 밀을 사용하여 쫄깃한 식감을 살린 제품으로 분식용 간편식으로 널리 쓰이며, 냉면은 여름철뿐만 아니라 사계절 조리해 먹을 수 있는 면 요리입니다. 누룽지는 곡류를 가공하여 고소한 맛을 낸 건강 간편식으로 식사 대용이나 간식으로 활용됩니다. 제품 생산을 위해 쌀과 밀의 배합비를 최적화하여 전통적인 맛을 구현합니다. 증숙실과 성형실에 스테인리스 재질의 설비를 배치하여 위생과 내구성을 강화했으며, 반죽, 성형, 포장실을 개별적으로 관리하여 교차 오염을 방지합니다. 자동화 라인을 도입하여 대량 생산과 소포장 제품 생산에 대응하고 있습니다. 떡류 자동 증숙기와 포장기, 면류 자동 접이식 라인, 누룽지 자동 생산 라인 등을 갖추고 있습니다. 서울 사무실을 개소하여 영업망을 확충하였으며, 상호 변경을 거쳐 현재에 이르고 있습니다. 내수 시장뿐만 아니라 미국, 캐나다, 호주, 두바이 등 여러 국가로 제품을 수출하고 있습니다.