코키스

서울 성동구에 있는 코키스는 조리 현장에서 사용하는 주방기구와 위생기구, 소독발판, 운반카류를 전문적으로 제조합니다. 이러한 제품은 주로 단체 급식 시설이나 조리 환경에서 청결한 위생 관리와 원활한 식자재 및 기구 운반을 돕기 위해 사용됩니다. 스테인레스 소재를 주원료로 활용하여 용접과 접합, 조립 과정을 거쳐 제품을 완성합니다. 2010년부터 해당 지역에서 공장을 운영해 왔으며, 제조 시설 면적은 53㎡입니다. 이 회사가 만드는 것 가운데 주방·위생용품 품목은 전국에 1090곳, 서울 성동구에 7곳 있습니다. 주방과 급식 시설의 위생 환경을 조성하는 데 쓰이는 장비로, 생활·소비재 산업의 조리 및 배식 분야에 활발히 적용됩니다. 배식대는 음식물을 분배하고 운반할 때 사용하는 대형 조리 기구입니다. 소독발판은 조리실 입구에서 작업자의 신발 바닥을 살균하여 외부 오염 물질 유입을 차단하는 장비이며, 운반카는 무거운 식재료나 급식용 기물을 실어 나를 때 사용합니다. 스테인레스 금속 소재를 활용하여 용접 및 접합 공법을 중심으로 가공을 수행합니다. 설계된 도면에 따라 부품을 조립하는 방식을 택하고 있으며, 조리 환경에 최적화된 맞춤형 기구 제작을 위해 금속의 절단과 성형 과정을 직접 다룹니다. 2010년에 공장을 등록하고 운영을 시작했습니다. 금속 가공을 위한 용접기와 조립 설비를 갖추고 있으며, 조리 시설의 효율을 높이는 각종 기구 제작 능력을 보유하고 있습니다.