쓰리엠맘

경북 영천시에 위치한 쓰리엠맘은 대추를 주원료로 하여 누구나 간편하게 즐길 수 있는 액상차를 전문적으로 제조하는 기업입니다. 대추의 깊고 진한 맛을 살린 대추즙은 건강을 생각하는 소비자들이 일상에서 즐겨 찾는 음료 제품입니다. 엄선된 건대추를 원료로 받아 체계적인 위생 공정을 거쳐 액상차를 생산하고 있습니다. 2017년부터 이 자리에서 공장을 운영해 왔으며, 제조시설 면적은 1050.4㎡ 규모입니다. 커피·차·음료 제조 분야의 공장 1,040곳 가운데 제조시설 넓이는 상위 25%에 해당합니다. 이 회사가 만드는 것 가운데 커피·차·음료 품목은 전국에 2,271곳, 경북 영천시에는 37곳 있습니다. 식품 산업에 속하며, 건강을 중시하는 소비 트렌드에 맞춰 일상적인 음료 소비 시장으로 제품이 공급되고 있습니다. 쓰리엠맘의 주력 제품인 대추즙은 건대추를 우려내어 대추 본연의 맑고 부드러운 맛을 살린 음료입니다. 첨가물을 최소화하고 대추의 풍미를 그대로 담아내어 기력 보충이나 건강 음료를 찾는 소비자들이 즐겨 마시는 품목입니다. 건대추의 영양과 맛을 온전히 추출하기 위해 원료의 특성에 맞춘 침출 및 가공 공법을 적용합니다. 원료의 선별부터 추출, 살균, 포장에 이르는 일련의 제조 과정을 직접 관리하며 액상차의 표준화된 품질을 유지하는 데 주력하고 있습니다. 대추즙 생산에 최적화된 추출 설비와 충진 라인을 갖추고 있으며, 2017년 공장 등록 이후 지속적인 생산 활동을 이어오고 있습니다.