수지앤아티크

경기 파주시에 자리한 수지앤아티크는 다양한 산지의 생두를 로스팅하여 커피 원두를 제조하는 기업입니다. 소비자가 집이나 야외 등 원하는 곳에서 수준 높은 커피를 즐길 수 있도록 신선한 원두를 공급하고 있습니다. 생두의 특성에 맞추어 상태로 볶아내는 로스팅 공정을 거치며, 2013년부터 현재 위치에서 생산 시설을 운영해 오고 있습니다. 제조 시설은 255.4㎡ 규모를 갖추고 있습니다. 이 회사가 만드는 것 가운데 커피·차·음료 품목은 전국에 2,271곳, 경기 파주시에 57곳 있습니다. 로스팅된 원두는 일반 가정의 홈카페나 카페 등 식품 산업 전반에서 다양하게 소비되고 있습니다. 무스 오 쇼콜라 블렌드는 초콜릿 무스 케익과 같은 단맛과 고소함이 어우러진 제품으로 묵직한 바디감을 느낄 수 있습니다. 케냐 AA TOP 니에리 오타야 마히가는 자몽의 산미와 홍차의 깊은 풍미를 함께 즐길 수 있는 원두입니다. 에티오피아 다사야 내추럴은 건과일의 농밀한 달콤함을 강조한 제품으로, 향미와 밸런스를 중시하는 사용자에게 적합합니다. 숙련된 로스팅 기술을 통해 생두마다 지닌 고유의 향미를 끌어내는 데 집중하고 있습니다. 특히 원두의 상태에 따른 세밀한 로스팅으로 밸런스를 잡고 있으며, 고객의 주문 직후 로스팅을 진행하여 신선도를 유지하는 방식을 취하고 있습니다. 산미와 바디감을 조절하여 소비자 취향에 맞춘 다양한 블렌딩 제품을 선보이고 있습니다. 로스팅 설비를 갖추고 있으며, 파주시 광탄면에서 공장을 운영하고 있습니다.