웰치랩

경기 파주시에 위치한 웰치랩은 학교, 기업체 구내식당, 외식업장 등에서 사용하는 상업용 튀김기와 인덕션 등 각종 주방 기기를 만드는 회사입니다. 히터 코일과 인덕션 코일 등의 재료를 사용하여 정밀가공과 조립 공정을 거쳐 제품을 생산합니다. 제조 시설은 118.5㎡ 규모이며, 2023년부터 이 자리에서 공장을 운영해 왔습니다. 이 회사가 만드는 것 가운데 식품·포장·충전기계 품목은 전국에 926곳, 경기 파주시에 22곳 있습니다. 프랜차이즈 식당이나 단체급식 주방에서 조리 효율을 높이고 유증기를 줄여 작업 환경을 개선하는 데 쓰여 식품 및 주방 설비 산업 분야로 나갑니다. 초음파 튀김기는 튀김유 속 초음파를 발생시켜 식용유 사용량을 절감하고 유증기 발생을 억제하는 장비입니다. 상업용 인덕션은 불꽃 없는 가열 방식으로 주방의 조리 환경을 쾌적하게 유지하며, 음식물 감량기는 주방에서 발생하는 음식물 쓰레기의 부피를 줄여 폐기 비용을 절감하는 기기입니다. 초음파 구동 장치를 제품에 설계 및 적용하여 조리 효율과 위생을 높이는 기술을 사용합니다. 기계의 설계부터 개발, 최종 조립에 이르는 일련의 공정을 직접 수행하며 다양한 형태의 전기식 및 가스식 주방 기기를 제작합니다. 2009년 명품 주방기기 유통으로 시작하여 2017년부터 초음파 세척기 및 튀김기 제조에 집중해 왔습니다. 기업부설 연구소를 운영하고 있으며 설비 확충을 통해 생산 역량을 강화하고 있습니다.