게으른농부영농조합법인

게으른농부영농조합법인은 경기도 김포시에 자리하고 있으며, 벼를 도정하여 쌀을 생산하고 이를 활용한 다양한 가공식품을 만드는 곳입니다. 일상적인 식탁에 오르는 주식인 쌀과 보리뿐만 아니라 쌀을 원료로 한 간편식 등을 제조하여 소비자에게 공급합니다. 1차 도정을 거친 현미를 주원료로 받아 정밀 도정 및 가공 공정을 거쳐 상품화합니다. 제조 시설 면적은 890.5㎡ 규모이며, 2010년부터 해당 지역에서 공장을 운영해 오고 있습니다. 같은 품목을 다루는 공장 1,006곳 가운데 제조 시설 넓이는 상위 50%에 해당합니다. 이 회사가 만드는 것 가운데 쌀·곡물·도정 품목은 전국에 1,982곳, 경기 김포시에 86곳 있습니다. 생산된 쌀과 곡물 가공품은 식품 산업 전반에 걸쳐 활용되며, 특히 가정용 식재료와 간편식 시장으로 폭넓게 유통되고 있습니다. 히토메보레와 고시보끼 품종의 햅쌀은 밥을 지어 주식으로 활용됩니다. 즉석떡국은 뜨거운 물이나 조리를 통해 간편하게 즐길 수 있는 쌀 가공식품이며, 멸치맛 쌀국수는 밀가루 대신 쌀을 주성분으로 하여 만든 면 요리입니다. 또한 식혜는 쌀과 엿기름을 사용하여 전통적인 방식으로 제조한 음료 제품입니다. 친환경 도정 공법을 활용하여 현미의 영양 성분을 보존하면서 정밀하게 쌀을 가공합니다. 도정부터 제품 포장까지 전 과정을 직접 수행하며, 가공용 쌀을 활용한 시리얼이나 그래놀라 개발을 위한 배합 기술을 보유하고 있습니다. 건조 설비를 통한 적정 수분율 유지와 체계적인 생산 관리를 통해 가공품을 생산합니다. 친환경 도정 시설과 건조 설비, 쌀 가공 설비 및 떡 제조 라인을 보유하고 있습니다. 2017년에는 제2공장을 준공하여 생산 능력을 확대하였으며, 2020년에는 제조장을 신축하는 등 지속적으로 설비를 확충해 왔습니다. 2023년에는 사무실을 이전하고 별도의 판매장을 신축하여 운영 중입니다.