(주)원일식품

충북 진천군에 있는 원일식품은 쇠고기 엑기스와 냉면 스프를 제조합니다. 이들은 음식의 풍미를 돋우거나 조리 과정을 간편하게 만들어 주는 식품 소재입니다. 소고기, 김치, 양파 등의 원재료를 활용해 가공 공정을 거쳐 제품을 생산합니다. 2000년부터 이 자리에서 공장을 운영해 왔으며 제조 시설 넓이는 6326.7㎡입니다. 같은 품목 공장 361곳 가운데 제조시설 넓이는 상위 10%에 듭니다. 이 회사가 만드는 것 가운데 면류·만두 품목은 전국에 648곳, 충북 진천군 11곳 있습니다. 식품 산업에 쓰이며, 다양한 즉석조리식품이나 소스류의 맛을 구성하는 재료로 활용됩니다. 즉석조리식품인 HMR 제품과 음료 베이스, 소스류를 주력으로 생산합니다. 또한 분말 및 향미유와 육류 가공품, 간편 냉동식품을 다룹니다. 원료의 성분을 추출하거나 배합하는 공법을 활용하며, 분말화 기술과 향미유 제조를 통해 다양한 식품 소재의 규격을 맞추고 있습니다. 부설 연구소를 운영하며 제품 개발과 기술 연구를 수행하고 있습니다.