(주)영미산업

경기 용인시에 위치한 영미산업은 각종 식용유지와 조미식품을 전문으로 제조하는 기업입니다. 이들이 만드는 제품은 식당이나 업소에서 음식을 조리할 때 맛을 내거나 기본 재료로 활용되는 대용량 소스 및 기초 식재료들입니다. 옥수수 배아 등 원재료를 확보하여 식품 제조 공정에 따라 다양한 소스와 유지류를 생산합니다. 2000년부터 이 자리에서 공장을 운영해 왔으며, 제조시설 면적은 2,026.5㎡ 규모를 갖추고 있습니다. 「유지·식용유」 공장 203곳 가운데 제조시설 넓이는 상위 10%에 해당합니다. 이 회사가 만드는 것 가운데 「유지·식용유」 품목은 전국에 335곳, 경기 용인시 8곳 있습니다. 생산된 제품은 대량 급식이나 외식 산업 전반에 공급되며, 식당이나 업소의 주방 조리용 식재료로 사용됩니다. 주요 제품으로는 스위트 칠리 소스와 돈까스 소스, 치킨 양념 소스 등이 있으며 이는 각종 요리의 풍미를 더하는 용도로 쓰입니다. 또한 옥수수유와 카놀라유 같은 식용유지는 튀김이나 볶음 요리의 기초가 되며, 우동다시와 쇠고기 진다시, 냉면육수는 국물 요리의 맛을 내는 베이스로 활용됩니다. 그 외 찰당면, 소면, 부침가루, 튀김가루 등도 함께 생산하고 있습니다. 각종 양념과 소스를 배합비로 제조하는 가공 공법을 적용하고 있습니다. 대량 생산 체제를 통해 파우치나 박스 단위로 규격화된 상품을 공급하며, 고객사의 요구에 맞춘 OEM 및 ODM 생산 방식을 병행하여 소스류와 분말 조미식품을 직접 생산합니다. 대량의 식품을 효율적으로 제조하고 포장할 수 있는 설비를 갖추고 있습니다. 2000년 공장 등록 이후 지속적인 신제품 출시와 용기 변경 등을 통해 생산 효율을 높여왔으며, 현재 용인시 처인구 사업장에서 운영 중입니다.