동원식품기계

동원식품기계는 인천 서구에서 식재료를 일정한 크기로 자르는 식품용 절단기를 설계하고 제작합니다. 수직절단기, 만능절단기, 유압식 격자절단기 등은 식품 가공 현장에서 재료를 빠르고 위생적으로 처리하는 데 쓰입니다. SUS 304와 같은 재료를 확보하여 정밀가공과 조립 공정을 거쳐 제품을 완성합니다. 제조시설 면적은 168㎡ 규모이며 2025년부터 이 자리에서 공장을 운영해 왔습니다. 이 회사가 만드는 것 가운데 유압·공압기기 품목은 전국에 1,386곳, 인천 서구에 41곳 있습니다. 식품 제조 및 가공 현장의 자동화 라인에 공급되어 공장 자동화와 생산 효율화에 기여하며 로봇·자동화 및 기계·산업장비 분야에 폭넓게 적용됩니다. 수직절단기는 터치스크린 조작 방식으로 2~50mm의 정밀한 절단이 가능하며 무한궤도 방식의 벨트로 연속 작업에 최적화된 장비입니다. 만능절단기는 작업 환경에 따라 서브형, 벨트형, 슈트형 등으로 나뉘며 2~100mm 범위까지 절단 두께를 조절할 수 있습니다. 유압식 격자절단기는 유압을 이용해 재료를 격자 형태로 자르는 기기입니다. 식재료를 상하로 왕복하거나 가압하며 절단하는 기술을 구현하며, 주로 스테인리스강인 SUS 304 재질을 다룹니다. 물 세척이 가능한 구조로 설계하여 위생적인 관리가 용이하도록 가공하며, 절단 시 찌꺼기 발생을 최소화하는 작두식 절단 공법 등을 직접 설계하고 제작합니다. 절단기 제작을 위한 정밀 조립 설비와 가공 장비를 갖추고 있습니다. 지속적인 연구개발을 통해 식재료 절단 관련 장치를 설계하고 있으며, 공장은 인천 서구에 위치합니다.