(주)파라디소코리아

경기도 성남시 중원구에 위치한 파라디소코리아는 원두커피를 전문으로 가공하는 기업입니다. 세계 각지의 고품질 생두를 엄선하여 직접 로스팅 과정을 거침으로써 커피 본연의 맛과 향을 살린 제품을 제조하고 있습니다. 하와이 자사 농장을 비롯해 중남미와 남아시아 등지에서 수입한 생두를 원재료로 사용합니다. 이를 자체 로스팅 팩토리로 들여와 자동화 시스템을 통해 가공하며 2010년부터 이 자리에서 공장을 운영해 왔습니다. 제조 시설의 용지면적은 53.9㎡, 건축면적은 284.4㎡ 규모입니다. 이 회사가 만드는 것 가운데 커피·차·음료 품목은 전국에 2271곳, 경기 성남시에 36곳 있습니다. 생산된 원두는 카페와 개인 소비자를 대상으로 공급되어 식품 산업의 유통 및 서비스 자리에 활용됩니다. 파라디소 다크 블렌드는 깊고 진한 맛을 선호하는 소비자를 위해 로스팅한 제품입니다. 케냐 AA 프리미엄 마스터는 특유의 산미와 풍부한 바디감을 가진 원두이며, 브라질 산토스 No.2는 부드럽고 균형 잡힌 맛을 내어 대중적으로 사용됩니다. 예가체프 G2 프리미엄은 꽃향기와 과일 향이 특징인 스페셜티 원두로 다양한 커피 전문점에서 활용됩니다. 30kg 용량의 전자동 로스터기와 10kg 용량의 스페셜티 전용 로스터기를 보유하고 있으며 이를 활용해 로스팅 프로파일링 기술을 구현합니다. 생두의 수입과 보관부터 정밀한 로스팅 공정까지 원스톱으로 직접 수행하며 각 업체가 요구하는 고유의 레시피에 맞춰 원두를 디자인하고 생산합니다. 디드리치 전자동 로스터 설비와 30톤 이상의 생두 보관 능력을 갖추고 있습니다. 2008년 하와이주 커피 딜러 면허를 취득하고 2010년부터 성남시 현 위치에서 생산 시설을 운영 중입니다.