경기 김포시에 위치한 화진정공은 학교 급식소나 대형 식당 등에서 사용하는 각종 야채 가공 기계와 주방 설비를 제조합니다. 재료를 썰거나 껍질을 벗기고 분쇄하는 등 식자재를 미리 다듬는 데 필요한 기계를 만들어 공급합니다. 금속을 주원료로 하여 정밀가공 및 조립 공정을 거쳐 제품을 생산합니다. 473.4㎡ 규모의 제조 시설을 갖추고 있으며, 2009년부터 현재까지 해당 공장에서 생산을 이어오고 있습니다. 단체급식 시설, 호텔, 병원, 군부대 등 대량의 식자재 전처리가 필요한 주방 설비 산업 분야에 주로 사용됩니다. 주력 제품인 야채절단기 시리즈는 채고야 500, 채고야-멀티, 채고야-S프로 등이 있으며 슬라이스, 채썰기, 깍둑썰기 등을 수행합니다. 이외에도 대용량 버티컬 커터 믹서인 다믹서 635, 1000, 플러스 모델과 전동식 캔오프너인 캔도리 250 및 1000, 감자나 구근류를 처리하는 탈피기, 깍둑썰기 전용기계 무뚝이, 양배추 세절기 채사랑 250, 과일분할기 및 박피기, 캔압착기 캔눌러, 주방기기 소독기 채믹소 등이 있습니다. 각종 식재료의 특성에 맞춰 절단 및 박피가 가능하도록 정밀 기계 가공 및 조립 기술을 활용합니다. 다양한 규격의 칼날 구성과 투입구 설계를 통해 슬라이스부터 깍둑썰기까지 사용자가 원하는 형태로 전처리가 가능하게 구현합니다. 또한 2중 안전장치 설계로 작업자의 안전을 확보하고, 사용자 편의를 위한 호퍼 교체형 구조 및 어슷썰기 기능을 적용하여 기계의 효율을 높이는 연구개발을 지속하고 있습니다. 2009년 구리시 갈매동으로 공장을 확장 이전하였고 2023년 현재의 남양주시 별내동 사옥으로 신축 이전하였습니다. 기업부설연구소를 운영하고 있으며, 야채절단기 제작 등 식품 가공 기계 국산화 개발을 위해 1990년부터 꾸준히 사업을 이어왔습니다.
공장등록 공공데이터와 회사 홈페이지 글만을 바탕으로 AI가 작성한 소개입니다. 실제와 다를 수 있습니다.
화진정공(주)은 단체급식 시설의 작업 효율성 향상과 국민건강 증진을 목표로 야채 가공기계를 전문 개발·제조하는 기업입니다. 1978년 용우정밀로 출발하여 1997년 화진정공 설립, 2021년 법인 전환을 거치며 지속적인 기술 혁신을 이어왔습니다.
수입품에 의존하던 야채절단기, 과일분할기, 믹서기, 구근탈피기, 감자탈피기 등의 국산화 개발에 성공하여 수입 대체 효과를 창출하고 국내 야채 가공기계 분야를 선도해 왔습니다. 2023년 경기도 남양주시 별내동 신축 공장으로 이전하여 생산 및 연구 역량을 강화하였습니다.
학교 급식소, 관공서, 군부대, 호텔, 병원, 대형 외식업체 및 식품 가공업체 등에 우수한 품질의 기기를 공급하고 있으며, 다수의 특허와 기술 인증을 바탕으로 세계 최고 수준의 식품기계 제조를 지향하고 있습니다.
채고야 500 / 채고야 500SP: 신형 명품 야채절단기 (기본 8종 칼날 제공, 어슷썰기 기능)
채고야-멀티(Multi): 호퍼교체형 신개념 야채절단기 (어슷썰기 전용 호퍼, 최대 15mm 슬라이스)
채고야-S프로 / 채고야-S프로 130: 컨베이어벨트형 연속 슬라이스 전용 기계
HMV-200 / HMV-200SP: 다용도 혼합형 야채절단기
HMV-300: 슬라이스 및 채썰기 전용 다용도 야채절단기
채사랑 250: 신개념 양배추 세절기 (보조투입구 구비)
채믹소: 주방기기 스탠드 겸용 자외선·열풍 소독기
토슬러(Tosler): 토마토·무른 채소 슬라이서
고추/우엉절단기: 속도조절(0~1,200rpm) 다용도 절단기
오이절단기: 수동식 김밥 재료용 씨방 제거 및 분할기
큐브랑(FOOD DICER): 사각 다이스 컷팅 전용 푸드 다이서
무뚝이: 대용량 사각썰기 전용기계 (치킨무, 깍두기, 무말랭이용)
파채랑: 쭉쭉파파 대파·도라지 전용 채썰기 기계
핸드믹서(HSM-300, HSM-750): 스틱믹서기 (용량 70L, 300L)
다믹서+ 플러스(DAMIXER+ Plus): 대용량(28L) 7.5마력 수직형 버티컬 커터 믹서기
다믹서-1000(DAMIXER-1000): 10L 대용량 스테인리스 스마트 버티컬 믹서기
다믹서 635 SP(DAMIXER 635 SP): 다용도 분쇄·혼합 믹서기 (6.35L)
HFC-130 SP: 사과, 배, 단감, 오렌지용 과일분할기
과일제심기: 사과(27Ø) 및 배(35Ø) 씨방 제거기
HFP-130 SP: 사과, 배, 단감 원터치 자동 과일박피기
애플 콕: 사과 박피, 씨방제거, 분할, 슬라이스 일체형 다기능 가공기계
HMP-20 / HMP-30 / HMP-20PLUS(밀폐형): 감자·고구마·당근 세척 및 탈피기
HMP-70: 롤러 6개(브러쉬 2개, 금강사 4개) 적용 대용량 구근 탈피기
알톡(ALTOK): 스테인리스 일체형 에그 크래커(Egg Cracker)
수박/멜론 분할기: 스테인리스 8등분·10등분 분할기
가이소: 전동 칼갈이
캔도리 250: 전동식 캔오프너
캔눌러: 공압 콤프레셔 연결형 캔압착기
ISO 9001:2001 / KS A 9001:2007 인증 (2006년 12월)
INNO-BIZ(기술혁신형 중소기업) 확인 (2009년 9월)
벤처기업 확인 (2009년 9월)
기업부설연구소 인정 (2009년 12월)
중소기업청 성능인증 제11-125호 (다믹서 635 SP)
한국산업안전보건공단 자율안전확인신고증명 제25-AE1EW-01438호 (다믹서-1000)
전기용품안전인증
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